Brot scheibenweise einfrieren
Zutaten
- 1 Brot
- Backpapier
- Gefrierbeutel
Zubereitung
- das Brot nach dem Backen vollständig auskühlen lassen
- das Brot evtl. halbieren
- das Brot in Scheiben schneiden
- aus Backpapier Stücke schneiden, die um eine Brotscheibe gewickelt werden können
- jede 2. Scheibe in Backpapier einpacken
- das geschnittene Brot in einen Gefrierbeutel geben
- das Brot einfrieren
- sobald das Brot vollständig gefroren ist, kann das Backpapier entfernt werden & die
Brotscheiben pappen im Gefrierfach nicht mehr zusammen
- die Backpapierstücke können getrocknet werden & beim nächsten Brot wieder verwendet
werden